腌制牛的腌制牛bur的腌制方法技术领域本发明涉及腌制牛pick，尤其涉及用牛particularly腌制后食用的健康牛les。
发明背景牛Bur是具有其种子，根和根的药用价值的草本植物。如本文所用，术语“牛bur”是指牛的根。
腌制用牛d吃。营养价值高。
技术实现的要素：本发明的目的是提供一种具有高营养价值和清爽口感的酱菜。
根据草药，黑豆可以延长皮肤，改善肤色，增加骨髓，赋予生命力并补充虚拟食物。
牛d具有持久，轻，过时的子午线和五种脏气的药用价值。两者的组合可以实现更好的兼容性并提高其功效。同时，您可以将黑豆和牛d一起腌制，使咸菜的味道鲜美而开胃。
使用牛d和黑豆作为主要成分腌制本发明的酱菜，并且牛dried可以被干燥或新鲜。将干的产品浸泡后必须使用牛。切成小块，牛the可立即使用。如果没有水，建议先将黑豆浸入水中，然后用浸泡过的液体烹煮，将腌制的黑豆切成两半，将之前的牛d一起煮熟。在烹制牛d之后，可以制备本发明的酱菜。
本发明的牛（干制品）与黑豆（干制品）的重量比为1：0。
3-3。
0。
腌制液体的具体方法是加热花生油，加入胡椒粉和姜片，加入盐，酱油，糖，醋，谷氨酸钠，辣椒油，加热，煮沸并加入白色要品尝葡萄酒，可以通过加热准备适当的腌泡汁。
本发明的牛d豆和黑豆对药理作用具有协同作用，将它们一起煮熟并腌制，从而提高了食用价值。
同时，黑豆可以消除牛d的气味，不仅具有营养价值，而且适当的泡菜也更清爽可口。
具体描述了一个2 kg干牛的具体例子。
将2千克牛d浸在沸水中，切成小块或小条，备用（不要将水倒在表面上）。
将2千克黑豆（干燥产品）浸泡后，将其与浸泡液和酸洗液一起煮熟。
腌制液为花生油8 2，酱油10千克，胡椒粉2和盐1。
5公斤，生手指0
混合5千克，1千克蔗糖，4 MS味精，适量的辣椒油，8千克白葡萄酒，1千克醋和其他调味料。具体的制造方法首先将花生油加热。，加入胡椒粉，生姜，炒香，盐，酱油，糖，醋，谷氨酸钠，辣椒油，一起加热，煮沸，加入白葡萄酒调味并加热制成酸洗液你可以。
将黑豆煮半后，将先前的毛刺收集起来进行烹饪，将牛the煮熟并储存24小时，以获得本发明的酱菜。