这个“臭臭”的菜，中国的臭豆腐无法比拟，但它是导演最喜欢的“提示”
有各种各样的食物，但你可以吃的东西一般是咸和辣如果你谈论臭食物，每个人都应该第一次考虑臭味豆腐。其实，我有一种食物。它在中国被称为臭农民菜。气味是臭豆腐，但舌尖是最中国人。
来自农场的这种“臭臭”菜是来自浙江地区的发霉茎。如果你喜欢吃臭豆腐，你一般都喜欢吃这道菜。，它特别有异味和气味。关于气味豆腐，韭菜发霉的气味已经更集中，当然，“气味更加强烈！那个特殊的味道，赢得了著名导演的支持”被选为舌头中国在“它成为食品纪录片的尖端”。
模具模具杆，其最重要的特征是这种模具来自发酵，也释放出那些特殊的气味。制作真正的模制阀杆的方法很简单。将茎切成细条状，放入自来水中1-2天。
如果你看到有在切口两端所包含的水面上漂浮的白色泡沫破裂，除去葱的茎，可以关闭水，直到水不再落入篮筐。一般来说，它用于制作泡菜，但必须将盐和韭菜均匀混合。一般来说，有必要在韭菜的10磅茎上加入约1.5 x 2的盐。
最后，为了发酵，必须将葱的茎放在密封的瓶子中。发酵时间通常为3天左右。当白色茎出现在山羊茎的表面上时，它们就被制成了。
许多人不明白为什么这个农场的菜闻起来，但实际上，这种气味来自于浸泡在洋葱茎中的液体和表面气泡，俗称霉菌。他们像个婴儿一样对待他。即使葱已经完成，当地人通常会保留它，因为霉菌是可重复使用的，香味很长，不喜欢废弃。请明年再使用。在一个更美味的房子里，最经典的饮食是蒸。蒸汽的颜色非常漂亮，柔和的绿色，非常清新和特殊的香味，可以说它闻起来。